1. 项目简介 

　　1.1 项目背景 

　　1.1.1 产品简介 

　　五味子为木兰科植物五味子的干燥成熟果实，有南北五味子之分，产于东北三省及内蒙古的称为北五味子，北五味子国内外久负盛名，果实肉厚、粒大、有油性、光泽好、药用成分高，是著名的滋补性中药，具有多种功效，中医认为其可保护人体五脏——心、肝、脾、肾、肺。化学研究表明，五味子的化学成分主要有挥发油、木脂素、有机酸、多糖、脂肪油、氨基酸、色素、鞣质等。 

　　五味子药用价值很高，应用范围较广，近年，除了药厂投料和医疗单位大量使用外，还是生产保健品的重要原料。目前研究较多的为木脂素、其次为多糖。对五味子多糖的研究始于2O世纪90年代，多糖是由20个以上的单糖由糖苷键连接形成的含醛基或酮基的多羟基聚合物及其衍生物，广泛分布于动植物及微生物的细胞壁中。多糖具有广泛的生物学功能，它不仅可以作为体内的供能物质及某些物质的基本组分，还参与细胞间的识别、机体免疫功能的识别、细胞间的物质运输、细胞问的转化、肿瘤细胞的凋亡等过程。 

　　本项目运用中医理论，辅以丹参、山楂等原料，提取其降脂保肝功效成分，进行配方设计及生产工艺优化，研发具有降脂保肝双重功能的第三代保健食品。适合高血脂症、脂肪肝等患者，人权数量庞大。同时开发五味子促睡眠、抗疲劳的口服液，适合有睡眠障碍的人群，如老人、学生及各行业工作人员等，人群数量庞大。 

　　1.1.2 市场前景 

　　从国内市场看，自2008年起，各家药厂、中药饮片厂以及中医院等需求量止步不前，继续保持在5 000t上下，同时，酒厂、饮料厂、果酱厂和保健品企业等的需求也少有大作为，需求量亦停留在1000-2000t。从国际市场看，自2008年国际金融危机以来，韩国等国家需求锐减，基本停止收购北五味子，导致国际订单连年减少，不见或少见大单成交。由于市场需求不旺，产新后产地少见大货走动，批量交易锐减，偶见流动商贩零星收购，而且低价收购。近些年由于人工种植量增加， 2012-2015年正值北五味子盛果期，由于国内、国际两个市场需求减少，销售渠道受阻，市场供大于求，庞大的库存量消化放缓，导致库存高达3万吨以上。 

　　中国是世界最大保健食品市场，具有极大市场需求，而北五味子成份丰富，药理活性强，是开发保健食品的理想资源。北五味子是当今世界发展较为迅速的一种高营养兼药用保健型的新鲜果实，该项目对五味子进行深加工，开发其药用价值及利用北五味子特性做保健酒系列产品。目前国内五味子产品层次普遍偏低。我国现有的五味子保健食品多为第一、二代产品，科技含量低，配方缺乏科学依据。目前国际保健食品研发已由第一、二代保健食品向第三代保健食品发展的趋势。其主要特征即为功能因子明确，作用机制清楚。降脂保肝胶囊，具有降血脂和保护化学性肝损伤双向调节作用，符合国内外保健食品向第三代保健食品发展的趋势。作为降脂保肝保健食品，与药物相比，复方被五味子降脂保肝胶囊更容易被人们接受和使用，且患者数量庞大，市场前景良好。 

　　现代社会节奏快，压力大，以及夜生活、饮酒等不良生活习惯，都会印发睡眠障碍。据中国睡眠研究会的调查数据表明有38.2%成年人常被失眠困扰。睡眠障碍属于严重的眼健康状态，人群数量巨大且不乐于服用药物，因而目前大量的、有功效的保健食品，且消费者的消费心理和消费行为日趋成熟。所以，市场前景非常可观。 

　　从前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国营养保健品行业消费需求与品牌竞争投资预测分析报告》中获悉，目前中国保健食品的功能多集中在免疫调节、抗衰老、抗疲劳等领域，而未来的发展趋势是产品功能分布将逐步发散，趋向合理，中药保健食品、老年保健食品、职业保健食品、昆虫保健食品、海洋保健食品、第三代保健食品等是中国保健食品未来的发展方向。 

　　一、行业整体发展趋势 

　　趋势一：行业将持续高速增长。中国消费者平均用于保健品方面的花费占其总支出的0.07%，而欧美国家的消费者平均用于保健品方面的花费占其总支出的25%，相差甚远，这充分说明中国保健食品市场的可发展潜力巨大。近几年内地城乡居民保健类消费支出正以15%-30%的速度增长，远高于发达国家13%的增长速度。 

　　趋势二：外资比例将一路升温。截至目前，已有包括安利、雅芳、仙妮蕾德等400多家进口保健食品进入了中国市场。据统计，每100个购买保健食品的中国人中，大约有15人购买洋品牌保健品。2010年，安利在中国市场的销售额突破200亿元，其中营养保健食品的销售额超过100亿人民币，仅从安利外资品牌来看，中国市场销售额增长强劲。 

　　趋势三：市场准入门槛将提高。中国已取消“药健字”批号，保健食品将以“食健字”产品销售，获“食健字”批号的保健食品不得在医院和药店出售，超市、大卖场将逐渐成为保健食品的主要销售场所。保健食品生产企业将会强制执行GMP生产标准。这项措施将会大大加强行业规范，进一步提高市场准入门槛，并推动保健行业的良性发展。 

　　趋势四：知识行销将成为开拓消费市场的主要形式。2004年中国保健行业以倡导个性化服务为特征的营销模式，逐渐成为保健品市场的主流模式。跨国企业们先做美誉度再做知名度的营销策略，培养了大批忠实的消费群体。消费者消费心理逐渐成熟，对于能够提供个性化服务、拥有良好口碑的保健品牌青睐有加，因此通过知识进行营销是未来的主要营销形式。 

　　二、产品发展趋势 

　　趋势一：产品将进一步细化。从潜在顾客的不同需求可以划分六个子市场板块：亚健康者、慢性疾病的老年人者、年轻人孝敬父母者、老年人、送礼者、其他需要保健的人群。以上六大子板块可进一步细分为三大板块：老年人用来调功能的保健品；中青年用作礼品的保健品；身体有一定不适应者用来强健体魄，恢复健康的保健品。 

　　趋势二：第三代保健食品将成为主流。目前国内生产的保健食品主要处于第二代，第三代保健食品不仅需要经过人体及动物实验证明该产品具有某项生理保健功能，还需查明具有该项保健功能的功能因子的结构、含量及其作用机理。可以预见，第三代保健食品由于科技含量及功能效果的优越性将成为保健食品的主流。 

　　趋势三：将采用高新技术生产保健品。未来保健品竞争的核心必将是科技含量，保健品企业只有不断更新技术和提高技术含量，使产品从低层次的价格战、广告战中走出来，转向高层次的技术战、服务战，才有能力进军保健食品市场。生物工程技术、膜分离技术、微胶囊技术、低温技术、组织化和重组技术等能大大提高产品的技术含量，将逐渐被保健品生产企业运用。 

　　目前，中国处在人均GDP从4000美元向8000美元跃迁的过程中，保健品在中国正逐步从高端消费品、礼品转变为膳食营养补充的必选品，预计整个行业也将随之进入规模加速攀升的“黄金时期”。未来十年，中国保健品的渗透率将沿着“一二线城市向三四线城市”、“老龄人群向中青年人群”、“滋补功能保健向膳食营养补充”的方向逐级演进，中国保健品行业将进入高速发展的“黄金时期”。 

　　报告数据显示，2006-2013年，我国营养保健品行业销售收入由159.06亿元增加至1579.36亿元，年均复合增长率40%左右。根据预计，2018年，我国营养保健品行业收入将突破4000亿元。 

　　1.1.3 技术分析 

　　五味子为木兰科植物五味子Schisandra chinensis(TurcZ)Bail的果实。为中医临床常用润肺、滋肾、止汗、止泻、涩精药，主治咳喘、自汗、盗汗、遗精、久泻、神精衰弱等证。近几年来对五味子药理研究报导较多，其主要具有镇咳祛痰、调整血压、调节胃液分泌及促进胆汁分泌、兴奋中枢神经系统、兴奋脊髓、提高大脑皮层的调节作用。近几年临床上主要用于治疗肝炎和神经衰弱等症。 

　　（1）对睡眠时间的影响 。五味子仁乙醇提取液对戊巴比妥钠睡眠时间和阈下剂量有催眠作用。药物作用与用药剂量有关，实验用每只鼠给予五味子仁乙醇提取液5g／kg，在小鼠口服3O分钟后，腹腔注射戊巴比妥钠50mg／kg。以翻正反射消失至恢复的时间为指标，用t值测定给药且和对照组睡眠时间相比呈显著性差异。结果表明，五味子仁乙醇提取液5mg／kg组的睡眠时间约为对照组的3倍 。 

　　（2）五昧子改善神经系统功能的作用 。实验显示：五味子对动物神经系统功能有调节作用。五味子喂养老年大鼠两个月后，可改变某些脑区及其同功酶活性，影响单受类介质水平而改善神经系统功能，使丘脑、纹状体的小脑等脑区活性同时下降。弱神经型尤对五味子的耐受性较小，容易出现抑制和后抑制嘲。 

　　（3）对慢性肝损伤的保护作用 。a五味子制剂的保护作用：大鼠试验发现五味子有明显的减轻和抑制肝组织损害的作用，但其病理组织学所见与其降酶幅度不成相应比例，肝细胞内大脂滴反见增多，五味子能使正常人和动物的谷丙转氨酶活性降低；临床迁延性慢性肝炎病人在停药后短期内血清转氨酶有反跳，继续用药又可降低。 b五味子乙醇提取液的保护作用：实验表明：五味子醇提取液对大白鼠慢性肝损伤有一定的保护作用 。实验选体重130-200g的Wistar品种大白鼠，药用五味子仁的醇提取物，以纯玉米掺为饲料，30％乙醇为饮料，按20％饲料的加猪油及5％的胆固酵，分别在不同时间注射四氰化碳。结果，慢性持续肝损伤动物体重明显减轻。肝重增加，血清中白蛋白明显减少，Y一球蛋白明显升高，白球蛋白比值明显降低；肝中胶原含量明显升高。 c五味子有效成分的保肝作用：五味子乙素对大鼠肝脏质膜过氧化损伤有一定的影响，五味子乙素能维持大鼠肝细胞膜在氧化性损伤状态下的稳定性“ 。另有实验证明，每日给大鼠和小鼠给药一次，剂量200mg／kg体重，连续3日，结果表明从五味子提取的甲素、乙素、丙素及醇乙均能明显提高肝微粒体细胞色素P450NADPH细胞色素P450还原酶、氨基比林脱甲基酶及苯并芘羟化酶活性，微粒体蛋白亦明显增加。

　　(4)对急性肝损伤的作用 。五味子对D一氨基半乳糖所致的大鼠急性肝损伤有明显的保护作用。实验用小建中汤加五味子煎汤制成酸辛甘剂，再用五味子单煎浓缩作为纯酸味剂，取纯系sD大鼠灌胃7日，对照组用等量生理盐水灌胃，三组均用致大鼠急性肝损伤的D_氨基半乳糖空腹注射一次，经观察各组均有不饮不食、活动减少、嗜睡、遗尿等症状，对照组存活率为53．8％，酸甘组为80％。提示早用酸味保肝效果较好，存活虑高，症状恢复较对照组快。从处死大鼠后进行的胆红素、GPT、细胞形态、胞内脂肪代谢、细胞变形坏死的修复等生化病理检验，说明辛甘酸配伍组优于纯酸味组，纯酸味组优于对照组。 

　　一是以北五味子为主要原料，辅以酸枣仁、大枣等原料，采用现代工艺提取其有效成分，进行配方设计及生产工艺优化，开发保健食品。二是运用中医理论，辅以丹参、山楂等原料，提取其降脂保肝功效成分，进行配方设计及生产工艺优化，研发具有降脂保肝双重功能的第三代保健食品。以上产品技术来源于北华大学，均已申报国家专利。 

　　1.1.4 项目建设的有利条件 

　　1、政策条件 

　　项目建设完全符合《中共中央  国务院关于全面振兴东北地区等老工业基地的若干意见》（四）发展目标“到2020年，东北地区在重要领域和关键环节改革上取得重大成果，转变经济发展方式和结构性改革取得重大进展，经济保持中高速增长，与全国同步实现全面建成小康社会目标。产业迈向中高端水平，自主创新和科研成果转化能力大幅提升，重点行业和企业具备较强国际竞争力，经济发展质量和效益明显提高；（十二）积极培育新产业新业态“充分发挥特色资源优势，积极支持中等城市做大做强农产品精深加工、现代中药、高性能纤维及高端石墨深加工等特色产业集群。”的相关政策。 

　　2、区位优势 

　　白山市东与延边朝鲜族自治州相邻；西与吉林省的钢铁基地通化市接壤；南与北朝鲜隔江相望；北与吉林省的第二大城市吉林市毗连。目前已初步形成了铁路、公路、航空综合发展的现代化立体交通体系。鹤岗－大连（鹤大高速G11）、长春－长白山（抚长高速S26）高速公路已贯穿本市建成通车，临江—白山—长春高速公路正在建设中，2018年正式通车；通（化）白（河）、大（连）大（栗子）两条铁路贯穿南北。铁路运输可达全国各地；长白山机场距市中心110公里，白山市区新机场已完成选址；经铁路、公路可直达丹东港，公路距离为320公里。丹东港水上距朝鲜南浦港119海里，距韩国仁川港232海里，距日本神户港744海里，是我国大陆海岸线最北端的国际贸易商港，也是我国与朝鲜半岛及日本列岛距离最近的国际港口。现代化的立体交通体系为本项目原料进货、产品销售等提供了多条便捷通道。 

　　3、人才优势 

　　白山市专业技术人才6.38万人；高技能人才1.3万人，其中，突出贡献中青年专家由39人；拔尖创新人才13人，已形成了一支初具规模、门类较齐全、整体实力逐渐增强的人才队伍。市区内建有长白山职业技术学院，是经吉林省政府批准、教育部备案的一所具有高等教育招生资格的公立普通高校。学院是以高等教育为主，兼顾中等职业教育，同时开展社会培训和职业技能认证教育的多层次、多门类教学型高职院校。学院有18个高职专业面向全国招生，12个中职专业面向全省招生。学院培训中心有六大类30多个项目的技能培训和职业资格认证教育，年培训能力达5000人次。 

　　4、产业基础优势 

　　项目地的北五味子产自于长白山区的森林中，北五味子种植面积在50000亩左右，年产干品在2000吨，且该地域的环境质量均达到国家一、二级标准，是纯天然绿色食品，由气候、土壤等条件的独特性决定了产品的内在物质成分含量的特殊性，有非常大的竞争优势。 

　　1.2 项目建设内容及规模 

　　1.2.1 产品方案及规模 

　　年产五味子降脂保肝胶囊1000万瓶及口服液600万盒。 

　　1.2.2 建设内容 

　　项目拟选址在高新技术产业园区，占地面积50亩，建筑总面积为20000m²，新购设备500台（套）； 

　　1.3 项目总投资及资金筹措 

　　1.3.1 项目总投资 

　　表1：                   项目总投资汇总一览表                  单位：万元 

　　说明：表中“万元”均为人民币。 

　　1.3.2 资金筹措 

　　资金全部自筹。 

　　1.4 财务分析及社会评价 

　　1.4.1 主要财务指标 

　　项目达产后可实现销售收入15000万元，利税4500万元。 

　　1.4.2 社会评价 

　　该项目采用现代化高科技提取工艺，严格按照国家规定的环保标准实施。 

　　该项目属于低耗能项目。 

　　该项目风险较小，科技含量高，具有较强的抗风险能力。有一定的盈利、获利能力，建议尽快实施。 

　　1.5 项目合作方式 

　　独资，其他方式可面谈。 

　　1.6 需外方投资方式 

　　资金、技术，其它方式可面谈。 

　　1.7 项目建设地点 

　　白山经济开发区高新技术产业园 

　　1.8 项目进展情况 

　　正在编制项目可行性研究报告。高新技术产业园周边基础设施配套齐全，场地较为开阔平坦适宜项目建设。 

　　2. 合作方简介 

　　开发区（合作方为开发区时的内容）： 

　　2.1 基本情况 

　　名称：吉林白山经济开发区管理委员会 

　　地址：白山市浑江区浑江大街1699号

　　2.2概况 

　　白山经济开发区是2002年11月经省政府批准设立的省级开发区。2007年1月经省发改委批准为吉林省循环经济示范区。是白山市委市政府唯一招商引资派出机构。我区位于白山市浑江北岸，核准发展区域面积6.55平方公里。通过几年的发展建设，白山经开区相继引进了中国建材集团、修正集团、雨润集团、埃尔拉多黄金、鼎元实业、锦州阳光能源等一批大中型企业。开工建设了新型干法水泥生产线及大型粉磨站、长白山现代中药、雨润五星级酒店、肉制品加工、板庙子金矿、实木复合地板、林纸一体化、单晶硅精密切片、喜丰节水器材、吉林春柏药业、吉林蓝锐LED半导体照明等一批项目。按照国家、省、市关于园区建设的要求，根据我市资源特色，几年来白山经开区相继规划建设和谋划了高技术产业园、白山靖宇生态健康产业园、矿产新材料产业园等特色产业园区，正在稳步开发建设。 

　　2.3联系方式： 

　　项目单位：吉林白山经济开发区管理委员会 

　　项目单位联系人：张尧宇 

　　联系电话：0439-3277927 

　　传    真：0439-3277936 

　　邮    箱：bsjjkfq@126.com 

　　开发区网址：http://kfq.cbs.gov.cn